Prima puntata di questo viaggio radiofonico verso il Festival di Saranda. E non si poteva cominciare diversamente dal raccontare il progetto di gemellaggio tra Riccione e Saranda, dove si svolgerà il Festival, e alla presentazione della trasmissione. Ospiti in studio due grandi sostenitori del gemellaggio: Pietro Cavallaro, presidente di AGIMI e Augusta Biotti, presidentessa dell’associazione ARADA, due associazioni che si occupano dei rapporti tra italiani e albanesi.
In collegamento da Saranda Viktor Avdia di Radio Saranda.
In due interviste, invece, fanno sentire la voce del Comune e dell’Istituto Alberghiero Savioli di Riccione. Per il Comune Eleonora Barni e Gilberto Ciavatta illustrano il progetto che ha dato il via a tutta l’iniziativa.
Per l’istituto alberghiero il direttore Giuseppe Ciampoli e i due insegnanti che accompagneranno i ragazzi in Albania, Claudio Parma e Cristina Sensoli, raccontano il ruolo della scuola nel gemellaggio.
Francesca, dalla cambusa, presenta due ricette di mare: il risotto con polpo per l’Albania e la seppia con i pisello per l’Italia. Ricette che verranno pubblicate anche sul sito web.